Vitrinentechnik

Isolierglasvitrinen


Unsere Kunden sehen sich häufig mit speziellen umgebungsspezifischen Anforderungen wie bspw. schwankenden Raumtemperaturen konfrontiert. Genau für derartige Situationen haben wir mit unseren Isolierglasvitrinen Abhilfe geschaffen. Dank Glasaufbauten mit Isolierglas bleiben Ihre Speisen, Torten, etc. auch in extremen Situationen optimal gekühlt.


Einbau Kühlvitrinen Green


  • Kundenseite: Panoramascheibe aus Isolierglas
  • Bedienseite: Schiebetüren aus Isolierglas
  • Tauwasser: Vollautomatische Tauwasserverdunstung bei steckerfertiger Ausführung, bei Zentralkühlung bauseitiger Ablauf erforderlich oder TW-Schale als Sonderausstattung



Fleischreifeschränke


Für die regulierte Fleischreifung (Dry Aged Beef), mit Rippenheizkörper und aktiver Befeuchtung
  • Gehäuse komplett aus Chromnickelstahl 1.4301; alle Sichtseiten geschliffen.
  • Innenausstattung: 1 Fleischgehängeschiene und 1 gelochtes Regalbord für optimale
  • Durchlüftung der Ware, gezielte Be- und Entfeuchtung für den optimierten Reifeprozess.
  • Durchgehende Bodenabstellfläche: optional mit gelochtem Einlegeboden.
  • Energieoptimierte Handhabung: Drehtüren mit Isolierglas.